みんなの食への期待って、何?
170412 貧乏人は毒を食え?〜食料格差は市場原理を加速させる〜
 
三浦弘之 HP ( 28 静岡 会社員 ) 08/02/05 PM11 【印刷用へ
経済格差の問題が巷では話題に上がっている。富裕層に搾取され、働けど働けど経済的困窮を伴ういわゆる貧乏人の問題だ。しかしいくら貧乏人といえど、今の日本を考えれば発展途上国レベルの食糧危機(=食糧確保の困難)とは程遠い。

しかし、今回の毒入りギョーザ問題で新たな問題が顕現した!!

日本の食糧自給率はカロリーベースで40%程度と言われている。日本の食糧は安価な中国などからの輸入に頼っているというのが現状だ。

では今回の問題を踏まえて、安価な輸入品に頼らず、安全性が確保できる、例えば自国産とした場合はどうなるのか?生産コスト△→販売価格△で、生活はますます逼迫されていく。そうなると安全な食糧を選択肢として選びたいが、経済上の問題で選べないという事態が発生する。

つまり食糧の安全性を確保するためには、よりお金を手に入れることが必要となり、経済格差が食糧格差(=安全性の確保)へと波及していくこととなる。

この構造を端的に言えば、貧乏人は安価で安全性が低い食糧しか選択出来ず、富裕層は貧乏人から搾取したお金で高価で安全な食糧を口に出来るという構造になっていく。

今回の毒入りギョーザ問題は、食料格差問題を顕現させ、格差を源泉とする市場原理を加速させていくことになりそうだ。
 
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